Grøfter, dammer og trevirke i opphøyde bed.
Å forstå vannløp er essensielt for et permakulturdesign. Det ser ut som vi går mot et mer ustabilt klima med uforutsigbare sesonger. Muskedalen ligger 59,5 grader nord og på 140 meters høyde. For mange vekster blir sesongen i korteste laget.
Kombinasjonen husdyrhold og dyrking er en anbefalt kombinasjon for nordisk klima. Fasiliteter for dyrehold er kostnadskrevende. Det er for det meste kornproduksjon i distriktet her, og husdyrgjødsel er en ettertrakta vare blant bøndene. Grønngjødsling med egenprodusert gras er et godt alternativ.
For å kopiere naturen brukers de 4 - elementers designsystem for å balansere plantenes behov. Naturen er variert, og flate jorder er faktisk ikke så egna til dyrking grønnsaker. Skråninger og fjellsider minst like spennende, men alle sine vannløp. Vann er et av de 4 - elementene, og vannløp er en viktig del av designet. I dyrkingsdesign gjenskapes vannløpene.
Ild eksisterer i alt liv, også i plantene. «Hold ilden levende» sa min sjamanlærer Ailo Gaup.
Mennesker har også en indre ild som holder oss levende.
Lave temperaturer er en utfordringen med det nordiske klima. Temperatur knyttes elementet ild. Sola er det største varmekilden vår, fusjonsprosessene i jordas indre er den andre varmekilden, forbrenning av treverk og fossilt brensel er den tredje varmkilde.
For å skape vekstforhold må alle midler og teknikker utnyttes, bortsett fra tilført utenfra, elektrisk og fossil energi. Det første permakultur prinsippet er å observere. Å observere hva som skjer temperaturmessig i området som skal dyrkes vil gi en indikasjon på hvilke tiltak som er nødvendig for de aktuelle vekstene.
Gode lokale temperaturforhold må skapes med et system av teknikker. Naturfenomener som høyner temperaturen lokalt må utnyttes. Ei sørhelling blir naturlig varmere enn et flatt jorde. Gode solforhold går på bekostning av ugunstige vindforhold.
Under jordlaget ligger et leirelag, og det leirelaget spiller inn på jordlaget over. Leira skal
ikke tørke ut og blir hard, men det skal heller ikke bli altfor bløtt. Et fuktig leirelag vil bidra til
at jorda over holder på fuktigheten, og reduserer behovet for vanning.
I naturen faller døde trær og planter til bakken, hvor de komposteres. Karbondyrking er også en del av naturens systemiske design, enten jorda dekkes med treflis, eller sengene bygges som hugelbed. De opphøyde bedene bygges av tynningsvirke fra skogen som har ligget en stund.
Bilde av hugel
Vanning underfra er mest effektivt mot fordampning.
Et vannsystem rundt grønnsakssengene vil holde både leirelaget under bedene fuktig.
Regnvann fra tunet, uteplassen og vann som samles foran den store hugelkulturen ledes til den lille dammen. Fra den lille dammen som ligger øverst i hagen ledes vannet ut kanaler rundt grønnsakssengene. Vannet som blir stående i kanalene, og vil trenge inn i treverket som holder på fuktigheten. Et rørbend virker som ventil, som gør at vanntilførselen kan reguleres. Det oransje rørbendet gjør at dammen kan tømmes i regnperioder, og de opphøyde sengene vil holde seg relativt tørre.